Das Select Widget benötigt neben den bereits bekannten Einträgen noch eine Array selections, um die Auswahmöglichkeiten zu definieren. Die Struktur für die Content Structure ist:

<?
...
public contentStructure(){
   $farben = array(
      array("key"=>0,"text"=>"Keine Farbe"),
      array("key"=>0,"text"=>"Grün"),
      array("key"=>0,"text"=>"Blau"),
   );
   return array(
      array(
          "key"=>"variablenname",
          "label"=> "Wähle eine Farbe",
          "type" => "select",
          "selections" => $farben,
      )
   );
}
...
?>